Соте- это прежде всего баклажаны! Наливные, небольшие, толстенькие, блестящие- в общем, как маков цвет- только синенькие!
И- обжаривать! обжаривать всё по отдельности- и морковочку хрустящую и
лучок золотистый, и перчик шоб такой красный, як глаза лягухи на моей аватарке!
И ни в
коем же ж разе не перемешивать! Соте подпрыгивать должно- ну, так як Вы
мелкими перебежками на первое свидание- трусь...трусь..с подскоком и
с особым азартом! Сковородочку за ручечку берёте так нежно, как этого парня на том свидании- и так же нежно подкидываете, не шмякаете- а
легко и непринуждённо, но с опаской- как той первый поцелуй!
Обжарили- и в казанок, обжарили- и в казанок! Запах как в раю, но не
смейте пробовать! Я думаю, шо Вы по тому первому свиданию поняли, шо
иногда лучше подождать- потом больше удовольствия!
И на огонёк- токо
ж не на такой, як страсть была в тот первый раз- а на маленький- я
думаю, шо такое томление, Вы с того свидания не забыли?
А уже потом,
для пикантности- и чесночку, и лаврушечки, и перчику чёрного парочку
горошин- знаете, такого размера як зрачки у Вашего коханого были при том
первом поцелуе!
Петрушечку...Укропчик...И терпите...
Умирайте от
желания, но- терпите! Тут опять вспомните про то, шо мы с Вами подумали-
если всё делали правильно- то и награда будет достойной!
P/S/
Все овощи "Резать! Не дожидаясь перитонита"-на полуколечки! И солить конечно..я смысл выражала- в общем и целом так
сказать, а вообще там куча вариантов соте- только оно не
перемешивается, а то примнётся! Само слово "соте" из французского-
подпрыгивать)))
Написано для Никко-Нами-Юля
Комментарии (23)
12:12 02.07.14
01:13 02.07.14
18:55 01.07.14
17:35 01.07.14
14:15 01.07.14
10:04 01.07.14
08:13 01.07.14
00:12 01.07.14
21:32 29.06.14
21:31 29.06.14
20:40 29.06.14
20:38 29.06.14
20:25 29.06.14
19:07 29.06.14
17:15 29.06.14
16:15 29.06.14
15:12 29.06.14
14:50 29.06.14
14:38 29.06.14
14:36 29.06.14
14:31 29.06.14