Сие творение появилось на свет этим летом. Делюсь) Порадуйте своих близких))
Готовить быстро и легко))) И так приступим))))
Для теста:
4 яйца;
стакан сахара;
2ст. ложки меда;
2стакана муки(можно и 1,5, тесто должно быть как густая сметана);
1ч. ложка соды;
1 ч. ложка уксуса.
и фрукты для украшения ( я готовила с персиками, вишней и яблоками);
по желанию шоколад, заварной крем или любой другой, а также корица(для яблок).
В миску вбить яйца, туда же сахар и мед - хорошо перемешать. В получившуюся массу добавить соду и погасить ее уксусом ( я всегда готовлю так). Быстро перемешать тесто с образовавшейся пеной, после добавить муку, следите что бы тесто было как густая сметана. Дайте постоять минут 15-20. Можно добавить в тесто какао)))
Пока тесто подходит, готовим фрукты, очищаем от кожуры и режем дольками. Смазываем протвень небольшим количеством растительного масла или выстилаем бумагой для выпечки. Выкладываем тесто на протвень равномерным слоем, а сверху на тесто нарезанные фрукты и ставим в разогретую духовку, 180 градусов, на 20 минут, но лучше проверять он может приготовится быстрее или же наоборот)))
Когда он будет готов можно полить топленым шоколадом или кремом, а можно оставить как есть.
Я думаю можно использовать и апельсин)) но я еще не пробовала)))
успеха в готовке)))))))))))
мне будет очень интересно узнать ваш результат)))
Комментарии (23)
09:10 10.08.15
08:33 10.08.15
13:37 28.12.14
13:33 28.12.14
13:31 28.12.14
09:17 28.12.14
03:57 28.12.14
21:16 27.12.14
20:58 27.12.14
20:50 27.12.14
11:59 27.12.14
11:44 27.12.14
07:07 27.12.14
03:07 27.12.14
03:01 27.12.14
02:54 27.12.14
02:52 27.12.14
02:21 27.12.14
02:18 27.12.14
02:13 27.12.14
01:49 27.12.14