Доброго всем позднего вечера среды и просто хорошего настроения! Сегодня в качестве небольшого сладкого угощения будет представлено очередное "чудо" китайского кулинарного искусства - баночное пирожное (罐子蛋糕). Новинка, так сказать))
Ну и конечно, по уже сложившейся традиции, этот пост, эта вкусность и видео - мой небольшой подарок нашему любимому сообщнику swdancer, у которой на днях был замечательный День рождения!
Желаю всем приятного просмотра и аппетита и 请吃个饱!
生日快乐!
Молодежная группа ешь и пей. Даже неумеха может сделать как мастер. Баночное пирожное, а если его немного заморозить, то вкус будет еще лучше..
Сделано старушкой У (прим. перев.: так зовут девушку), сладкая первая любовь..
8 яичных желтков, 20 г сахарного песка, равномерно перемешать и взбить. Просеить 80 г муки с низким содержанием клейковины, равномерно перемешать. 80 мл молока, 80 мл кукурузного масла, перемешать и отложить.
8 яичных белков, взбить до состояния пены, частями по три раза добавляем 60 г сахарного песка, взбиваем до состояния стоящего крючка. Часть добавляем в желтковую пасту.
Выкладываем на противень, температура в печи 150 градусов Цельсия, выпекаем 25 минут. Банкой выдавливаем круглые формы. Заполняем кремом, клубничным вареньем и придавливаем еще одним пирожным круглой формы. Заполняем кремом и разноцветным сахаром. Готово!
Комментарии (34)
10:49 18.11.18
02:46 18.11.18
19:59 02.10.18
16:49 02.10.18
15:50 01.10.18
15:33 01.10.18
15:15 01.10.18
14:54 01.10.18
08:24 30.09.18
21:49 27.09.18
21:45 27.09.18
21:41 27.09.18
21:35 27.09.18
21:34 27.09.18
20:55 27.09.18
20:18 27.09.18
20:15 27.09.18
18:08 27.09.18
18:07 27.09.18
17:37 27.09.18
17:08 27.09.18
16:04 27.09.18
16:03 27.09.18
13:58 27.09.18
13:57 27.09.18
12:01 27.09.18
10:29 27.09.18
10:28 27.09.18
00:49 27.09.18
00:12 27.09.18
00:11 27.09.18