Перерыв на ужин или немного о китайской кухне 39..

Зелёныш, Пожалуйста, мясо у нас в чести, повар старается))

Ryna_, ничего, ему волк с Малинкой слух поправят)))

Vi May, Ну вот, наконец-то, вышла из отпуска)) Пора приниматься за работу)) Да, там на кухне специально для тебя повар оставил самое вкусное. Говорит мне, осень лублу я Вимэй)))

Ryna_, ай, совсем заработался и забыл про нашу сестру милосердия)) Официант, ты совсем штоле, дама уже ждет вторые сутки, дубина))) Так, спасительнице в розовом две порции говядины в чае за счет заведения и жасминовый чай тоже не забудь!

Taiklot, Это хорошо, что штанцы взял, а то как-то перед дамами неудобно)) Ну давай, еще немного шампанского! Ган бэй!!!

Taiklot, новый официант взят полностью с учетом твоих требований))) Эльфийка уже провела инструктаж и показала остатки неудачников))

Разлюли_моя_малина, у нас сегодня чай Пуэр, говядина с пуэром и Пуэр в говядине, что в общем одно и тоже))) Но шампанским поделиться можно, поскольку чествуем победителей, так что милости просим) Официант, даме в сине-зеленом за столиком номер 6, порцию говядины с чаем и шампанского за счет заведения! Да, и буду ждать, как настоящий поклонник, вашего сольного выступления, надеюсь услышать новые хиты)))

Taiklot, да снегу пора уже таять))) А солнышку вступать в свои законные права) Ган бэй, победителю!!!! Да, опять официант нерасторопный, все забыл)) Ну вот, наконец, несет мясо в чае)))

Taiklot, Да, у вас тут битвы были эпические, но ты молодец, всех победил! Честь и слава победителю этого знатного сражения с монстрами, духами и прочей нежитью)) У вас тоже вчера снежок выпал, как и у нас, но сегодня уже солнышко греет, правда говорят снова ненадолго((( Да, официант, для победителя бутылку шампанского за столик номер 5! Ган бэй!!!

Домовой_, Рад снова тебя видеть, молодец, что не забываешь и заходишь)

Taiklot, Ооо, такие люди!!! Сорри, немного припозднился, поскольку вчера праздновали юбилей в школе у далеких западных гнилых болот, наелся я там и напился забродившей клюквы, вот только сейчас и вспомнил о гостях в Таверне у Южного моря(( Ох и пьяная клюква была, все забыл)) Да, балуемся мясом в чае, вот чего китайцы придумали, два в одном)) Но вообще выглядит съедобно и даже вкусно, так что присаживайся и угощайся..

Nóstië , Рад, очень рад, что блюдо понравилось, но, честно говоря, повар ничем говядину не испортил)) Официант, одну порцию за счет заведения прекрасной даме за столиком номер 4!

Минога, знаю, что ты очень тонкий ценитель чая, поэтому здесь комментарии, как говорится, излишни) Но жасминовый чай - это все мое, даже без вариантов, это север Китая)) Юг пьет зеленый, но я понимаю, что мои вкусовые рецепторы приспособлены лучше всего к жасмину, уж сорри))) Спасибо за Крестного отца, хорошее видео, но слишком по-русски, на мой взгляд, Дон Карлеоне не одобрил бы))) Вот у Миножки, как мне кажется, получилось бы лучше (сорри за толстую лесть)))

asdqwezxc, Спасибо за теплые слова и рад видеть в нашей таверне)) Заходите еще, всегда будем рады!

Кардинал Чань, Браво, здесь не может быть каких-то других комментариев)) Это шедевр без вариантов) Официант, шампанское и две порции говядины за счет заведения столик номер 3 даме в рыжем))

Минога, Нее. я пока не разлюбил. Некоторые чаи, к примеру, жасминовый - все мое, но не так часто им балуюсь, все больше наш черный)) Соглашусь по цедре, но там помимо нее еще и чеснок, и лук, и перец с имбирем. Цедру, как по мне, так вообще и не почувствуешь)) Хорошее видео, мне понравилось, а вы, сударыня - настоящий гурман!! Повар в Таверне уже его внимательно смотрит)))

Минога, Доброго вечера! Как-бы обещался интересный пост создать, вот набрел на мясное блюдо с чаем, в принципе ничего особенного, но соус все-таки крайне экзотичен)) Да, землистый вкус Пуэра, да еще и с цедрой, как все это может сочетаться, ума не приложу) Здесь нужна практика)) Очень рад, что мои посты начинают помогать в реальной жизни, вот это самый настоящий успех, тем более такое блюдо - свинина в кисло-сладко соусе, настоящая китайская классика) По поводу самого Пуэра, этот чай никак не является моим любимым, тяжелый запах и вкус, может цедра как-то его меняет или смягчает?