Перерыв на ужин или немного о китайской кухне 55..

Mother******, Рад Вас видеть и спасибо за добрые слова в адрес поста) Я думаю, что можно на "ты", если Вы не против) Насчет рецепта, я думаю, что здесь возможен полет фантазии и можно заменить баранину на другое мясо, свинину, говядину или курицу.

Зелёныш, Спасибо еще раз, теперь за благодарность) Если бы не все вы, кто бы смог по достоинству оценить все эти видео! И я очень рад, что эти видео могут принести еще кому-то удовольствие кроме меня..

Зелёныш, Рад видеть и доброй ночи! Также спасибо за добрые слова в адрес переводчика))

Mother******, Спасибо, не перехвалите меня, а то зазнаюсь и перестану их делать) Но приятно, спасибо! Буду стараться радовать Вас дальше..

Mother******, Спасибо, что зашли и отдельное спасибо за добрый комментарий)

Ryna_, Рад видеть) Да, на этой неделе в Таверне простые блюда)) У нашего повара любовь к минигазовым плитам, а не к примусам)) Но сейчас почитал про примус - очень интересно, как он работает..

Anna Bernal, Вот, большое спасибо) *Несу новую порцию плова по-синьцзянски и бокал китайского сливового вина в подарок*

Кардинал Чань, Мультиварка поможет в этом нелегком деле)) Доброго вечера и спасибо, что зашла на огонек)) Правда, тут все Волк поел, да гости постарались, но пойду посмотрю на кухне у повара в заначке..

medvedeva, но, может быть, так тоже ничего?

medvedeva, обжареный рис - это у него получается, у меня нет) По баранине ничего не могу сказать, но я также вначале провожу обжарку мяса и лишь затем в мультиварку. Быстрая готовка мяса, на мой взгляд..

Anna Bernal, Доброго наступающего вечера! Рад, что пост понравился, мне больше понравилась сама идея видео - холодный ветер принес теплые воспоминания детства))

medvedeva, Ооо, такая гостья! Рад видеть и спасибо за комментарий) Конечно, это не плов, но для китайцев - это плов, потому что блюдо из Синьцзяна. И скажу, что такой рис, а я люблю его готовить в мультиварке с мясом, гораздо лучше настоящего плова, но это на мой взгляд, конечно)

Оtto Gramm, Рад видеть и очень приятно, что наконец сумел достать подходящий рецепт)) Соевый соус - для более соленого вкуса, к рису идеально. В конце поливал острым соусом чили)) Нам не нужно))

Nóstië , Ганбээййй!!! *Приносит еще плова и вина*

Taiklot, Воскресенье, а как иначе)) *Наливает еще настойки, приносит с кухни мяса и рисовых корочек* Ганбэээйййй за Южные моря!!!