Китайский самовар-скороварка с тремя соусами. Съев это блюдо, мы хорошо попрощаемся с 2019 годом!

Доброго всем вечера понедельника и хорошего начала рабочей недели! Сегодня на ужин будет блюдо, с помощью которого мы проводим старый 2019 год - китайский самовар-скороварка с тремя соусами (三汁焖锅). Выглядит блюдо просто, вкусно и душевно и компания к нему подобралась очень хорошая - наш старый добрый знакомый кот Печенька. Сегодня он вместе с нами будет провожать Старый год..
Желаю приятного просмотра и хорошего аппетита! 请吃个饱!



Китайский самовар-скороварка с тремя соусами. Съев это блюдо, мы хорошо попрощаемся с 2019 годом!

Надпись на календаре - 31 декабря, вечеринка у круглой печи.

Записки о кухне.

Поцарапался.

Берем красный сладкий перец, зеленый перец, репчатый лук, сельдерей. Затем берем побеги лотоса, сладкий картофель, картофель и зубчики чеснока.

Добавляем 4 столовых ложки масла, 2 столовых ложки молотого острого перца и соли. Маринуем 10 минут.

Поливаем курицу рисовым вином и соевым соусом по 2 столовые ложки, маринуем 15 минут.

У креветок удаляем кишечник через 3-4-й брюшные сегменты панциря. Поливаем креветки 2 столовыми ложками рисового вина, добавляем 1 столовую ложку соли, маринуем 15 минут.

Кладем в скороварку 15 г сливочного масла, тушим ингредиенты на малом огне 10 минут.

Для соуса нам понадобится 4 столовые ложки соевой пасты, кетчупа, устричного соуса, 2 столовые ложки острой чили-пасты по-корейски. Далее добавляем в соус по 2 столовые ложки соевого соуса, меда и крахмала.

Тушим блюдо еще 5 минут.

- Вкусно пахнет...

В коробке председательствует кот, вокруг круглой лампы председательствуют люди.

Холодный алкоголь хорошо пьется.

2013 год. Одинокий человек тоже может быть счастлив..

2016 год.

Человек, верящий в любовь, в конце концов, встретит свою любовь..

2019, большое спасибо за радушие!

Теги: Гурман, Старый год, Китайская кухня, креветки, китайский самовар, печенька, Китай, курица, Кот, китайский язык

Предыдущий пост: Перерыв на ужин или немного о китайской кухне 59.. Все посты константин1977 Следующий пост: Поздравляю всех с наступающим Китайским Новым годом! 春节快乐!
Следить за темой Не следить за темой Управление подписками

Комментарии (141)

Zen_TriX
17:53 24.01.20
константин1977, спасибо за атмосферность и очередную вкуснотищу! Здорово тут, как обычно! *слегка пошатываясь и окидывая всех добродушным взглядом* Всем здоровья и позитиффчега! ^_^ С наступающим Новым Годом! Дзиинь! *подплясывая в такт*
sеxу modernist
22:56 23.01.20
константин1977, в гуандон и Гуанси уже по пару человек обнаружили( И тебя с наступающим новым китайским годом
константин1977
22:54 23.01.20
sеxу modernist, я пока слышал только про Ухань и про крыс, но все возможно.. Насчет юга Китая ничего не слышал.. С наступающим Китайским Новым годом!
sеxу modernist
22:53 23.01.20
константин1977, я слышал что на черном рынке съели павлина и от туда все пошло)) И уже по всему югу Китая распространилась зараза) Благодарю^^
константин1977
22:43 23.01.20
sеxу modernist, Доброго позднего вечера! Рад видеть, говорят в Ухани баловались какими-то специфическими ингредиентами и зверушками, я читал, про неких крыс или рептилий. У нас все проходит двойную мягкую обжарку)) *Приносит блюдо с курицей, креветками и овощами*
sеxу modernist
22:36 23.01.20
В связи с последними событиями вопрос называется"хорошо ли все прожарено?" :))
= ящерка =
01:07 23.01.20
вот блин, вылезла пузом на снег... *тянет шею из сугроба, рискуя отморозить всю ящерицу*
Taiklot 
00:51 23.01.20
*довольно улыбается, а потом с разбегу бросается в волны, потому что от всего тела пар валит* Сегодня было просто волшебно!
Ryna_
00:46 23.01.20
Taiklot, да, пойдем на берег, надо было подсобку заранее закрыть) С Китайским Новым Годом всех!
Taiklot 
00:40 23.01.20
= ящерка =, ага, и смылась!)) Ryna_, держу-держу, а то как же! *подхватываю на руки и спрыгиваю с танцующего стола* Так, надо искупнуться тоже, а то меня щас порвёт ваще!)) или я кого-нить... Бро, ты за мной следишь или уже в подсобке? ХД Снег ещё идёт, даже горячая музыка не перебила волшебства гуциня)) Яхуууу! Новый год к нам идёт! ХД
константин1977
00:40 23.01.20
Что-то у меня голова кружится, наверное, таблетки точно были не от похмелья)) Пора на диванчик, всем пока)) https://www.youtube.com/watch?v=Xp67gCk0rJU
Ryna_
00:40 23.01.20
Мммм, свежий соленый воздух, брызги, свежесть
Ryna_
00:36 23.01.20
Taiklot, пусть Волчара держит крепче и за талию и выше, иначе пост придется превращать в скрытый
= ящерка =
00:36 23.01.20
*лезет в окно, перевешивается через подоконник и совсем скрывается из виду* ночное море, воздух...
Taiklot 
00:32 23.01.20
И что там ещё в уборной?! Вот вопрос... ХД
Taiklot 
00:31 23.01.20
Ryna_, *подхватываю под талию* У штурвала опытный Волчара, совсем не укачает. *глядит под ноги, потом на Дракона* Твои шуточки?! Ха-ха-ха! Стол этот! ХД
= ящерка =
00:30 23.01.20
константин1977, я поняла =)
константин1977
00:28 23.01.20
= ящерка =, так это песня с твоего зажигательного танца)
Ryna_
00:28 23.01.20
О, Стинг... мы уже на яхте? Почему так сильно качает?
= ящерка =
00:25 23.01.20
Taiklot, я в уголочке, за столиком =)
= ящерка =
00:25 23.01.20
константин1977, оч приятная песня =)
константин1977
00:24 23.01.20
= ящерка =, вот она эта песня https://www.youtube.com/watch?v=b_HDhkw6g7I
Taiklot 
00:23 23.01.20
Ryna_, А медлячок для закрепления, мммм?) Не говорите мне стоп! https://www.youtube.com/watch?v=DWKwnfBtzXg
Ryna_
00:23 23.01.20
сливового ящерке, ей нужно руки помыть
= ящерка =
00:22 23.01.20
НЕТ, только не в уборную! Ааащ
Ryna_
00:22 23.01.20
*от шепота оборотня вся напряглась* Воды...
= ящерка =
00:21 23.01.20
Ryna_, а руки помыть?? ))))
константин1977
00:20 23.01.20
= ящерка =, какие танцы в Таверне!!!
Taiklot 
00:20 23.01.20
Ryna_, *ржёт* блин, в самую печень!
Ryna_
00:20 23.01.20
Taiklot, да-да-да, именно оттуда)
Ryna_
00:19 23.01.20
= ящерка =, зачет!
константин1977
00:18 23.01.20
Ryna_, Всегда готов помочь даме) https://www.youtube.com/watch?v=ub36ffWAqgQ
Taiklot 
00:17 23.01.20
Ryna_, *шепчу на ухо, танцуя бачату* откуда вынимаешь?
Ryna_
00:16 23.01.20
*вынимает порцию наркана для тех, кто перебрал таблеток от Майка Пошера*
Китайский самовар-скороварка с тремя соусами. Съев это блюдо, мы хорошо попрощаемся с 2019 годом!
Опубликовано: 20.01.20
Комментариев: 141
Пожаловаться на содержание поста
Меню